Spirituosen sind alkoholische Getränke, die durch Destillation hergestellt werden. Sie enthalten normalerweise einen höheren Alkoholgehalt als Bier oder Wein und werden oft als klare Flüssigkeiten oder farbige Spirituosen verkauft. Spirituosen können aus verschiedenen Rohstoffen wie Getreide, Obst, Kräutern und Zuckerrohr hergestellt werden und haben je nach Herkunftsländern, Sorten und Marken unterschiedliche Geschmacksrichtungen. Bekannte Spirituosen sind beispielsweise Whiskey, Gin, Vodka, Tequila, Rum und Brandy. Spirituosen können pur, mit Eis oder als Zutat in verschiedenen Cocktails und Mixgetränken genossen werden.
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