Der chilenische Pisco-Marktführer Control Gran Pisco wird hauptsächlich aus Weinen der Rebsorte Muskateller hergestellt, die ausschließlich aus gesetzlich genau festgelegten Regionen und Hochtälern nördlich von Santiago de Chile stammen dürfen (Copiapó, Huasco, Elqui, Limarí und Choapa). Die einzigartigen Bedingungen der Region – das warme und trockene Klima sowie der steinige Boden – prägen den besonderen Geschmack dieser Trauben. Nur die besten Trauben aus den Spitzenlagen werden für die Weine verwendet, aus denen Control Gran Pisco nach einem speziellen Verfahren sorgfältig destilliert wird.
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Es werden 11 Botanicals verwendet, die getrennt destilliert und im Blending zusammengefügt werden. Der Gin hat ein vielfältiges Bouquet mit Gewürzen, Blütenblättern und saftig-frischen Zitrusnoten.
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Rock Island Mezcal Cask Edition ist ein besonderer Blended Whisky von Douglas Laing. Er wurde auf den schottischen Inseln destilliert und in Mezcal-Fässern veredelt. Der Whisky hat ein außergewöhnliches Geschmacksprofil.
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